Нарзан — лечебно-столовая сульфатно-гидрокарбонатная магниево-кальциевая природная минеральная вода, разливается в городе Кисловодск с 1 июня 1894 года. Обладает природной газацией (смесь углекислого газа и инертных газов). Общая минерализация — 2,0—3,0 г/л.

Источник Нарзан появился благодаря уникальному сочетанию геологических факторов. Вода, медленно просачиваясь сквозь слои песка, гранита, доломита и т. д. попадает в долину. Весь путь от ледника до источника капля воды преодолевает за 6 лет, постепенно приобретая те лечебные свойства, за которые ценится Нарзан. Просачиваясь через вулканические породы, Нарзан приобретает природную газацию, благодаря которой некоторые называют любую природно-газированную воду, водой типа Нарзан.

Нарзан считается эталонной минеральной водой при сравнительном анализе других вод. За время наблюдения химический состав воды не менялся. В воде содержится 20 минералов и микроэлементов, что при относительно низкой общей минерализации является очень редко встречающимся явлением.

Кроме того, содержание таких важных элементов как магний и кальций в Нарзане даже более характерно для молока, чем для воды. В одном литре Нарзана столько же кальция, сколько в двух стаканах молока. Магний крайне необходим организму в условиях нервных нагрузок и стресса. Благодаря этому Нарзан оказывает успокаивающее действие на нервную систему и улучшает память.

Нарзан является лечебно-столовой минеральной водой. А значит может использоваться как для лечения и профилактики, так и для утоления жажды и приготовления ряда блюд. Содержащиеся в растворенном виде вещества быстро усваиваются организмом. Магний обеспечивает улучшенную память и контроль над мышцами. Кальций - помимо формирования костей, зубов и волос помогает бороться с аллергическими реакциями и депрессией. Натрий и калий регулируют водно-солевой обмен и правильное функционирование нервных и мышечных клеток.

Вода минеральная природная питьевая «Нарзан» в бутылке ёмкостью 0,33 л.
Анионы, г/дм3: гидрокарбонаты НСО3- 1000–1500, сульфаты SO42-250-500, хлориды Cl- 50-150
Катионы, г/дм3: кальций Ca2+ 200–400, магний Mg2+ 50–120, натрий+калий Na+K+ 50-250
Минерализация, г/дм3: 2,0 - 3,0.